Le secret d'un bon sandwich ? C'est le pain.
Vous en avez assez des sandwichs mous et industriels ? Nous aussi. En tant que Boulanger Artisan, nous avons l'avantage unique de préparer vos déjeuners avec nos baguettes de Tradition et pains spéciaux sortis du four quelques heures plus tôt.
Une croûte qui croustille, une mie alvéolée et des garnitures assemblées le matin même : c'est la garantie d'une fraîcheur absolue. Pas de conservateurs, juste du goût pour recharger vos batteries.
alvéole
Notre carte déjeuner (Salée & Traiteur)
- Les Sandwichs Baguette Tradition Du "Jambon-Beurre" classique (avec beurre AOP et jambon supérieur) aux recettes au poulet rôti, thon-crudités ou fromages de Savoie. Simple et efficace.
- Quiches Lorraines & Tartes Salées C'est ici que notre expertise de Tourier fait la différence : une pâte brisée ou feuilletée maison, friable et beurrée, garnie d'un appareil crémeux et d'ingrédients de saison (légumes, lardons, saumon...).
- Parts de Pizza & Fougasses Pizzas boulangères à pâte épaisse et moelleuse, ou fougasses aux olives et lardons. Idéal à réchauffer pour un déjeuner réconfortant.
- Les Formules Midi Profitez d'un repas complet à prix doux : 1 Plat Salé (Sandwich ou Quiche), 1 Boisson, 1 Dessert (Pâtisserie ou Viennoiserie au choix)
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Des garnitures sélectionnées avec soin
Nous mettons la même exigence dans la garniture que dans le pain :
- Charcuteries de qualité : Jambon blanc supérieur, jambon cru de pays.
- Fromages AOP/IGP : Reblochon, Emmental français, Chèvre frais.
- Légumes frais : Lavés et découpés sur place, pas de sachets industriels.
Boulangerie pâtisserie alvéole
Pourquoi choisir notre boulangerie à Annecy ?
Fait Maison
Pétris, façonnés et cuits chaque jour ici
Farines Locales
Le meilleur du terroir dans votre pain
Artisan Passionné
Le savoir-faire unique d'un artisan tourier
